卤菜味道香，口感好，如今的市场这一行餐饮卤菜店最受欢迎，所以很多人都选择做卤菜店，那你了解过卤菜的利润和开店的技巧吗，接下来我就给大家聊一聊卤菜市场利润空间，卤菜的市场利润空间一般大概是百分之三十至百分之五十左右，如果一天销售额达到一千，利......