可以通过取消或降低店铺的，减配送费活动，来调控门店出单，减缓爆单压力，降低餐损，同时提高利润率，另外，送不出去的时候就不要做推广了，不然钱花了、餐出了，送不出去，餐损赔钱不说，第二天还全是差评，原因会集中在，饭凉了，包装烂了，送的太晚了，如......