1.硬件投资成本配备豆浆机，油条机，还有很多小工具，碗筷桌子、炉子灶具、冰箱冷柜等一切硬件按60平方十桌的量全部采购好，大概需要15000元，2、人员配置成本磨豆浆，炸油条一1个人包包子，汤粉面1个人收钱记账1个人服务员一人，可以找兼职人员......