烹饪美食，自然离不开各种各样的调味料，其中，料酒扮演着重要角色，不仅可以去腥解腻，还可以为菜品增香提味，但你真的会选择料酒、会正确使用料酒吗?以备受消费者青睐的鲁花料酒为例，看看一瓶高品质料酒都具备哪些特征，据了解，料酒在中国已有愈千载历史......