生鸡蛋怎样腌制才好吃生鸡蛋怎样腌制才好吃篇一方法一、鸡蛋2斤半配一斤盐，水的量以能浸没一切的鸡蛋为准，还须要少许的白酒，能使鸡蛋出油，没有白酒的话要很咸能力出油的，加了白酒出油很容易，方法，1.将容器洗净擦干防止容器不洁净造成脏物进入蛋中，......