咸带鱼怎样做好吃咸带鱼做法一1，食材明细，带鱼700克、油过量、盐过量、糖过量、料酒过量、鲜抽过量、姜过量、淀粉过量1带鱼去鳃，去肚，去头，洗净2放盐，糖，料酒，姜末，鲜抽腌制20分钟3斩长段，在鱼背横切几刀4用干布擦去水份，拍上淀粉5放入......