腊羊肉火锅怎样做好吃腊羊肉火锅怎样做好吃羊肉火锅的做法羊腿肉切成麻将块大小，用淡盐水浸泡半小时后洗净，在锅中添加清水和洗净的羊腿肉，加一点料酒，煮开后继续煮3分钟，而后捞出羊肉，用清水洗洁净浮沫，沥干待用，另起炒锅，加油、桂皮、八角、花椒，......