鲨鱼片怎样做好吃芹菜炒鲨鱼片资料鲨鱼肉片300公克，芹菜200公克，蒜末1大匙，辣椒1条，太过量，糖1小匙，鸡粉1小匙，米酒1大匙，米豆酱1大匙，水100㏄，葱段2支，姜片6片，盐2小匙，黑胡椒2小匙，米酒1大匙，水1杯做法1.鲨鱼肉片洗净......