青菜买回来之后除了增强荡涤之外，保留也是一大重点，容易烂的青菜，先去除有腐坏的局部再做荡涤及保留；而花椰菜是食其花蕾局部，由于花蕾密又多，有些人又怕外头有小虫子，要怎样能力去除虫虫又洁净呢，当天小编就来聊一聊花椰菜的荡涤及保留方法，一同来看......