原料配方，20只，纯瘦猪肉500克肥膘150克上白糯米1公斤制造方法1.制馅，腿肉洗净，切成20条长方块；肥膘雷同切成20块，用白糖、红酱油、绍酒、葱、姜汁、精盐、味精与肉拌和，干粽叶置沸水中煮成青色，捞起洗净浸入清水中，2.制米，糯米淘净......