很多人在购置鸡蛋的时刻都会挑红壳的鸡蛋，其实鸡蛋壳的色彩重要取决于鸡的种类，许多人都以为白壳鸡蛋的营养比红壳鸡蛋差，其实红壳白壳没有多大区别，其中的营养成分都差不多，国际外无关专家对此做了钻研之后，将红、白壳鸡蛋的重要营养成分比拟如下，蛋白......