主料，带皮猪五花肉500克辅料，20厘米见方的鲜荷叶24张、糯米50克，、粳米50克、八角0.5克、白糖15克、料酒50克、酱油、盐过量、花生油15克制造步骤，1、烙尽五花肉皮上的余毛后，刮洗洁净，切成7厘米长，4厘米宽，0.7厘米厚的片盛......