原资料，鲜面条300g、鸭子半只、酸菜100g、油过量、盐过量、香油过量制造步骤，1、鸭子半只切大块，酸菜切丝，2、锅子烧热，放入大葱，煸炒出香味，放入鸭块，煸炒至色彩发白，3、放入酸菜，煸炒，4、倒入足量清水，炖半小时左右，至鸭肉熟烂，汤......