现代人都讲究高效率的生活，大多数家庭的饮用水都是使用饮水机来煮制，而在过去，每家每户都有专用于烧水的器具。随着返璞归真的回流，也有很多人开始用壶来烧水，铜壶就是不错的选择。

用铜壶煮水相对于用铝壶、不锈钢壶等其他材料制成的壶煮水都要好得多，因为在一定温度下用铜壶煮水，即使析出的也是微量铜元素，这些微量铜元素不仅不会对人体造成伤害，还能给人体带来好处。

首先，铜有预防癌症的作用。我国少数民族地区的妇女儿童常有佩带铜坠、铜项圈等首饰的习惯，日常生活中也多用铜制餐具，这些地区的癌症发病很低，原因是铜饰、铜餐具中的一部分铜离子先溶于汗水中，再通过皮肤进入血液循环，进入人体发挥作用。

喝用铜壶煮的水能够有效促进铁的吸收。铜元素作为铁元素合成人体血红蛋白的推手，对预防和缓解贫血、白血病也起着积极的作用。

铜有预防心脏病的功效。实验指出，能使心脏血管完好并有弹性的有基质胶原和弹性蛋白这两种物质，在合成过程中所必不可少的便是含铜的氧化酶。显而易见，当铜元素缺乏时，这种酶合成随之减少，对心血管病的发生、发展起着推波助澜的作用。

铜壶不仅对人体好处多多，放在家里煮水还很大气、美观，充满古朴自然的气息，是您美茶生活的绝佳伴侣。