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哪些食物属于碳水食物 (哪些食物属于碳水化合物)

富含碳水化合物的食物有哪些

富含碳水化合物的食物主要包括谷类、薯类、蔬菜、水果、豆类和糖等。

具体包括以下食物:

1.谷物:米、面等谷类食物,包括水稻、小麦、玉米、高粱、荞麦、燕麦、莜麦、糙米等。

2.薯类:主要是土豆、红薯、番薯、芋头、山*等。

3.蔬菜:如百合、藕,其所含的碳水化合物主要为多糖。

4.水果:如西瓜、香蕉、甜瓜、葡萄、苹果等。

5.豆类:绿豆、扁豆、豌豆等。

6.糖类:蜂蜜、糖果、白糖等。

碳水是为人体提供热能的最廉价的营养素。 碳水的主要食物有:谷物、水果、干果类、干豆类、根茎蔬菜类等。 当膳食中碳水过多时,就会使人过于肥胖。 当膳食中缺乏碳水将导致全身无力,疲乏、血糖含量降低,产生头晕等症状,严重者会导致低血糖昏迷。 所以,吃食物每样少吃一点,但吃的种类要丰富,这样对身体好。

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