1、玉竹具备养阴，润燥，除烦，止渴等效用。玉竹关于协助咱们治疗热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数等这种症状的成果都是十分不错的哦。
2、玉竹补而不腻，不寒不燥，故有补益五脏，滋润气血，平补而润，兼除风热之功，有滋润慌乱神经和强心的作用。
3、玉竹味甘，多脂，柔润可食，善于养阴，重要作用于脾胃，故久服不伤脾胃，主治肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病前期，或因高烧耗伤津液而产生的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。
吃什么化痰
1、柿子：中医认为，柿子性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。 对于秋燥咳嗽有痰的人来说，吃点柿子能有效润肺化痰。
2、花生：花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸，有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用，还能够增强记忆，可以帮助提高宝宝的记忆力，对宝宝有很大的益处。 所以，凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，都适宜用花生水煮服食，不可炒后食用。
3、豆浆：中医认为，豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果，很适合秋天饮用。 豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙，有助皮肤光滑白皙，也可维持体态。 豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多，且卵磷脂可以健脑，并可调节血脂、增加钙和骨质密度，改善停经后的更年期症状。
4、罗汉果：罗汉果被人们誉为“神仙果”，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭之功效，而且对yan酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。 并且可调降血糖值，改善糖尿病。 可保嗓子。
6、薄荷：薄荷味辛性凉，善于疏散外感风热。
《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”，实为风热咳嗽。
《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治风热。
”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。
7、银耳：银耳含多种氨基酸，能缓解皮肤干燥、瘙痒。
银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。
另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
8、陈皮：陈皮是一味传统中*，它能理气健脾、止咳化痰，对因秋燥咳嗽的人来说格外有用。
陈皮性温，味辛、苦，入脾经、胃经、肺经，可理气健脾，燥湿化痰。
因此如果秋季因为感冒等原因造成咳嗽痰多，不妨搭配山*、陈皮食用，有助缓解痰多咳嗽等症状，更适用于在养肺的秋季食用。
9、梨：梨味甘性凉、微酸，具有清热生津、润肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。
梨能维持细胞组织的健康状态，还能软化血管。
生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的作用。
若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
10、荸荠：荸荠，又称马蹄、地栗、尾梨，原产印度。
肥大、嫩脆者最好。
可生食，也可煮熟吃或当菜肴。
有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒等功效。
荸荠的地上茎，中*名“通天草”，有清热利尿的作用。
需要注意的是，荸荠属于寒性食物，脾胃虚寒及血虚者不宜食用，也不适宜在寒冷的冬季长期食用，以免寒凉之气损伤人体的阳气。
另外，荸荠中含淀粉较多，糖尿病患者也应慎食。
参考资料来源：
吃什么食物能有助于清肺和化痰呢？
有很多的人会出现肺部疾病，而且还会影响到人体健康，平时大家需要注意这些现象，要注意多吃一些有清肺的食物，平时大家需要注意清肺化痰的食物，可以多吃一些柿子花生，豆浆，那么吃哪些食物有助于清肺化痰呢？
1、柿子
中医认为，柿子性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。 对于秋燥咳嗽有痰的人来说，吃点柿子能有效润肺化痰。
但值得一提的是，对于便秘的患者来说，涩的柿子不要吃，如果柿皮较涩，也最好去皮食用。 因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸，这是一种收敛物质，对大便有收敛作用，容易造成大便的干结等，加重便秘症状。 去皮后，柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便，缓解便秘症状。
2、花生
花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸，有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用，还能够增强记忆，可以帮助提高宝宝的记忆力，对宝宝有很大的益处。
所以，凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，都适宜用花生水煮服食，不可炒后食用。
3、豆浆
中医认为，豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果，很适合秋天饮用。 豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙，有助皮肤光滑白皙，也可维持体态。 豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多，且卵磷脂可以健脑，并可调节血脂、增加钙和骨质密度，改善停经后的更年期症状。
除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，如这4种食物：红枣、枸杞、绿豆、百合，是豆浆的最完美搭档!秋冬季节饮用，能滋补养颜、驱寒暖身。
4、罗汉果
罗汉果被人们誉为“神仙果”，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭之功效，而且对yan酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。 并且可调降血糖值，改善糖尿病。 可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。 可用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等症状。
购买罗汉果时，可以选个大的、形状圆的，最好是摇不响，壳不破的。 因为罗汉果需要烤干，所以一定要选择烤好的罗汉果，否则容易出现发霉生虫等问题。
5、白萝卜
中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
白萝卜性平，对脾肺皆有好处。 可以煮水，吃萝卜，配合白糖、姜丝可治寒咳;配合菊花、金银花可治热咳;配合银耳百合可治燥咳;配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。 个人认为白萝卜是最安全的食疗。 除体虚咳嗽使用补*时不能用，其他时候都可以用。
6、薄荷
薄荷味辛性凉，善于疏散外感风热。 《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”，实为风热咳嗽。 《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治风热。 ”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。
薄荷9克、生甘草3克，白糖适量。 将甘草洗净，放入沙锅中，加水500毫升，煎沸10分钟，再将洗净的薄荷加入，煮沸片刻，去渣取汁，加入白糖搅匀。 晾凉后饮用。
7、银耳
银耳含多种氨基酸，能缓解皮肤干燥、瘙痒。 银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。 另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体。 秋天多吃冰糖银耳羹，有润肺美容之效。 银耳能清肺热，故外感风寒者忌用。 食用变质银耳会发生中毒反应，严重者会有生命危险。
8、陈皮
陈皮是一味传统中*，它能理气健脾、止咳化痰，对因秋燥咳嗽的人来说格外有用。 陈皮性温，味辛、苦，入脾经、胃经、肺经，可理气健脾，燥湿化痰，临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠。
因此如果秋季因为感冒等原因造成咳嗽痰多，不妨搭配山*、陈皮食用，有助缓解痰多咳嗽等症状，更适用于在养肺的秋季食用。
9、梨
梨味甘性凉、微酸，具有清热生津、润肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。 梨能维持细胞组织的健康状态，还能软化血管。
生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的作用。 若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
10、荸荠
荸荠，又称马蹄、地栗、尾梨，原产印度。 肥大、嫩脆者最好。 可生食，也可煮熟吃或当菜肴。 有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒等功效。 荸荠的地上茎，中*名“通天草”，有清热利尿的作用。
希望大家注意这些食物的选择，并且在日常生活当中也要注意多休息，合理地进行饮食，以免造成心肺功能受到危害，平时大家需要注意合理的进行保健，有助于我们的身心健康，平时大家需要注意这些问题，要全面地加强调理，才有助于身体护理。
秋季清肺润肺吃什么蔬菜
现在的空气质量大不如从前，我们每天都呼吸着大量的汽车尾气、雾霾、有害气体等，给我们肺部健康带来极大的隐患。 大伙都知道，肺是我们人体的呼吸器，是重要器官之一，平常一定要养护好我们的肺。 那么在这干燥的秋季清肺润肺吃什么蔬菜好呢？一起的饮食文化来了解下。 大白菜大白菜中含丰富的及膳食纤维、胡萝卜素，少量的蛋白质、脂肪、等。 大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高，对人体的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。 它具有消食的作用；除此之外，它还具有清肺止咳的作用。 竹笋秋季润肺止咳吃竹笋。 竹笋性味甘寒，有清热化痰作用。 如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。 ”《随息居饮食谱》亦云：“笋，甘凉，开胸消痰。 ”因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用。 菜花菜花不仅口味独特，更是一种保健蔬菜。 古代西方人发现，常吃菜花有爽喉、润肺、止咳等功效，并且其价格不高，因此在西方有“天赐的良*”和“穷人的医生”的美誉。 多吃菜花可以很好地补充维生素K，使血管壁的韧性加强，不容易破裂。 菜花中的西兰花还含有丰富的胡萝卜素和类黄酮，胡萝卜素能够在人体内转变成维生素A，能保护皮肤和视力，增强免疫力。 山*作为白色食物之一的山*，中*材称淮山、淮山*、怀山*等。 因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，尤其山*含皂甙、黏液质，有润滑、滋润作用，故可益肺气，养肺阴，益肺止咳。 而且，山*含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人食疗佳品。 补脾养胃以铁棍山*最佳。 莴笋莴笋有开通疏利、消积下气的作用，对促进消化有帮助；莴笋茎叶中味道微苦的莴苣素，有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效。 此外，秋天爱咳嗽的人，多吃莴笋还可以平咳。 芋头秋季吃芋头有润肺排毒减肥的功效。 秋季天气慢慢变得干燥，由于天气转凉人的食欲也开始变大，平时身体比较肥胖的人可以多吃些芋头。 因为芋头中食物纤维素能够让人产生一种饱腹感，从而减少食物的摄入量。 冬瓜冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。 《滇南本草》中说：“冬瓜润肺消热痰，止咳嗽。 ”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。 南瓜中医学认为，南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，对于肺部不适、咳嗽等朋友，建议用牛肉和南瓜搭配炖食，不仅可以预防感冒，还有润肺益气、治咳止喘和润肤的食疗效果。 白萝卜干燥的秋冬季，清热祛火的萝卜是最当令的健康美味，正适合生津止渴、化痰止咳，润肺除燥。 此外，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效。 白萝卜有消炎效果，能缓解喉头肿痛，白萝卜切片剁碎后，有益成分的释出会增多，对止咳也有效果，建议煮水喝，剩下的萝卜也吃掉不要浪费。 白萝卜水加入茶水后，消炎效果更佳。