三参炖鹿肉做法简介
资料
用料原资料：丹参20克，党参15克，沙参10克，鹿肉250克，姜10克，鹿骨汤700克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、将干丹参、党参、沙参用温水涨发好，姜切片待用，鹿肉切片汆水待用。
2、净锅上火，放入鹿骨汤、鹿肉、姜片、三参，大火烧开转小火炖35分钟调味即成。
效用
丹参、党参、沙参均有强心进补之效用，能养血行气，有益人体肥壮。
鹿肉可补脾和胃、壮阳益精，对虚痨羸瘦、产后无乳有必定的效用。
爱心揭示
汤养心益胃，但孕妇忌用。
说明
鹿骨汤是一种用鹿骨头制取的汤，它由鹿骨500克、清水4000克、生姜50克用小火炖制4小时以上即成。
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