红烧肉焖饭
原料：五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米饭1锅调味料：酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水步骤：1、五花肉切小块，参与过量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁;2、锅中放入过量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用;3、倒入洋葱丁煸炒;4、煸炒15分钟左右，直至显著变色、增加;5、参与土豆丁和炒好的肉块;6、稍微翻炒后参与酱油;7、翻炒平均，参与过量盐;8、参与淘好的大米;9、翻匀;10、将其倒入电饭煲中铺平;11、参与清水，稍稍高出食材;12、进行煮饭程序，实现。
海鲜饭
海鲜饭要用到的配料比拟丰盛，除了虾、牡蛎、鱿鱼，还有青椒、红椒，以及其余贝类海鲜等。此外，橄榄油、藏红花也是相对无法缺的。制造时，先用橄榄油把鱼类、贝类、蔬菜类炒过，而后放入藏红花、盐等调色、调味品，和米一同煮熟。
什锦海鲜饭
有肉、虾，又有新颖的蔬菜和蘑菇，再配上米饭，蛋白质、碳水化合物全齐了，营养丰盛，美味可口。1、一切原料切丁备用。鲜虾去皮挑去是线，用料酒腌制十分钟，鸡脯肉参与生抽、黑胡椒腌制十分钟2、锅烧热下入橄榄油烧至八成热，放入鸡丁煸炒至变色3、放入蒜片、洋葱，炒香，参与西芹丁、青椒丁、西红柿丁、蘑菇丁翻炒，加极大批生抽提4、参与番茄酱炒匀，此时可一并参与少许盐5、参与提早泡好的大米翻炒平均6、倒入热汤，搅匀，转小火，加密封盖，焖15分钟后参与提早腌制好的虾仁继续盖盖焖5-7分钟。(食用前可参与香芹碎装璜。)
排骨饭
资料：新颖排骨，速冻的青豆和玉米，个别米和糯米各半1、排骨浸泡半小时左右洗净沥干水份，加甜面酱(可换成青睐的恣意口味排骨酱或海鲜酱，辣酱这些)，料酒，生抽，老抽，盐和糖拌匀，腌制1小时刻以上(可以拌的稍咸一点，由于前面还要加米一同煮)2、腌过的排骨和洗净的米入电饭煲，加水后煮(可以比往常煮饭时少加一些水，我感觉这样的米饭稍硬些才好吃)3、青豆和玉米入开水锅焯几分钟后，沥干水份4、排骨饭煮好后，开盖把青豆和玉米到在米饭上，再盖上盖子焖几分钟，让米饭和青豆，玉米的滋味更融合5、一碗迷人的排骨饭就做好了
原锅鸡肉菜饭
资料：干香菇3朵，去皮鸡腿肉225克，胡萝卜50克，鲜笋150克，高丽菜100克，米360克，酱油1汤匙，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，酒1茶匙，麻油1茶匙，橄榄油1汤匙，高汤360毫升做法：1、干香菇洗净，用120毫升热水泡软后切丁，浸香菇的水保管。2、鸡腿肉、胡萝卜和鲜笋切丁，高丽菜切丝，备用。3、米洗净沥干水分，放入电锅中，参与切好的鸡肉、香菇、胡萝卜、笋、高丽菜等，并入酱油、盐、糖、酒、麻油、橄榄油、浸香菇的水及高汤拌匀，煮成饭后趁热拌松，即可食用。
土豆牛肉胡萝卜焖饭
原料：土豆两个、胡萝卜一根、葱姜末过量、牛肉100克、大米一碗、清水一碗半、盐过量、黑胡椒粉过量。做法：1、土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。2、牛肉洗净切小丁。3、葱姜切末。4、锅中放入过量橄榄油，放入葱姜炝锅。5、炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色。6、放入过量酱油翻炒平均。7、放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉过量调味即可关火。8、电饭锅内胆里预备好大米，洗净，放入过量清水。9、将炒完的菜倒出来。10、用筷子搅拌平均。11、电饭锅煮饭即可。
鸡肉蘑菇焖饭
大米三人份，鸡腿2个，蘑菇6个，香菇5个，黄椒半个，红椒半个，青椒半个，洋葱1/3个，盐，胡椒粉，料酒，鸡精。做法：1、鸡腿洗净，去骨去皮，切成小块，放入容器中，加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟。2、将蘑菇切片，香菇，青椒，黄椒，红椒，洋葱都切丁。3、大米淘洗洁净，沥干水分。4、平底锅烧热加过量油，先将洋葱炒香。5、再参与蘑菇香菇继续炒香。6、再参与鸡肉块，炒至鸡肉变白，接着倒入大米炒香。7、而后参与过量水，盖上锅盖小火焖至米熟。(水量要屡次少加，多观察并多加搅拌)8、米饭熟后参与红椒，黄椒，青椒丁，再参与盐，鸡精调味，拌匀后出锅。Tips:1、参与水时不要加太多，可分屡次放大批水，开盖观察时并翻拌一下免得糊底。饭和水的比例大抵是一碗米放入一碗半的水。2、焖饭时火要关小，期间差不多20分钟左右即熟。3、焖饭的锅最好用不粘锅。
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