秋天来了,各种瓜果大歉收,红艳艳的山楂很是喜人,做成糖水山楂酸甜可口,消食开胃。听说山楂具备降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,肃清胃肠道有害细菌等效用,其实我看好的是它养颜瘦身的这一项,一年四季都在减肥,但又舍不得丢弃任何的美食,也真是纠结。
预备一些山楂,最后买有光泽,没有破皮,色彩红颜的
冰糖过量
山楂切成两半,去籽
将山楂,冰糖一同放在小锅里,参与没过山楂的清水,大火烧开,小火煮20分钟即可煮好的山楂汤汁挺浓稠的,山楂软烂酸酸甜甜的,放凉后滋味更好
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