小孩都青睐草莓滋味的酸奶或调味乳。然而市售的草莓调味饮品大多减少香料和色素,真实没法给小孩喝。趁着草莓季,用高贵香气的新颖草莓,繁难做草莓酸奶。百分百的草莓香,调味自己来,无香料无色素,好忧心!
食材:
无机草莓6颗、原味酸奶100g、二号砂糖过量。(甜度可依喜好调整)
做法:
1.草莓洗净,剥除蒂头的叶子,用冷开水略冲洗,沥干水分,将蒂头切掉。2.将草莓用磨泥器磨泥。保管些许果肉,口感更好。磨到一半的时刻,用手不好拿着磨,可以用汤匙辅佐磨泥。
3.将草莓果泥、砂糖和酸奶拌匀即可。
百分百草莓香的草莓酸奶,自然的粉白色泽与香气,酸甜好滋味!
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