豆奶是以豆类为重要原料制成的。目前,市场上发售的豆奶,种类多,多少钱适宜,食用繁难,因此很受生产者欢迎。据剖析,豆奶含有丰盛的营养成分,特意是含有丰盛的蛋白质以及较多的微虽元素镁,此外,还含有维生素B1、B2等,确实是一种较好的营养食品。
但豆奶中所含的糖、钙质和维生素种类都不多。豆奶所含的蛋白质重要是植物蛋白,而且豆奶中含铝也比拟多,婴儿常年饮豆奶,叫使体内铝增多,影响大脑发育,而牛奶中含有较多的钙、磷等矿物质及其它营养成分,有益于儿童的成长发育。因此,不能只用豆奶胃炎婴儿,应以牛奶喂养为好,特意是4个月以下的婴儿,更不宜只用豆奶喂养,豆奶只可作为补充食品,如因某种要素,一时无牛奶,必定以豆奶喂养时,则需留意适时减少大批鱼肝油,加些糖、钙粉(如葡萄糖酸钙等)、蛋黄、鲜果汁、菜汤等食品,以满足婴儿对各种营养物质的须要。
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