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吃不胖的雪糕

天河城的西南门有一家意大利雪糕屋。一个渺小的L形透明雪柜里贮存了30多种口味,这种名为SparkelGelato的雪糕,来源于意大利南部西西里,听说是由于参与自然的水果、牛奶、鸡蛋等原始香味,且脂肪含量只要2%~8%而知名。招牌闪冰(Sorbetto),关键是参与了新颖水果,不含牛奶,脂肪含量低;不含糖的大豆冰淇淋(Soya),它的甜味来自豆粉自身的自然甜味素,所以连糖尿病人和高血压病人都可以享受。

在这里,30多种口味、卖相美丽的雪糕款款都能让人心动。其中样式最多的要数水果口味浓烈的闪冰,除了经常出现的苹果、雪梨、香蕉、草莓等个别水果,还有较少见的西柚、蓝莓等。20块钱一个单球,要三球的话只要48元,听说,草莓和金莎口味的两款雪糕是最受欢迎的。此外,还有两款专为糖尿病人和高血压病人炮制的“豆冰”,以大豆粉为关键原料,不含糖奶,使不宜食过多糖分的人也能一饱口福。

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