花椰莱，叉叫花菜，也常被称作，菜花，它味甘鲜美，肉质细嫩，食用后很容易被消化排汇，孕妇可以适当食用花菜，营养小秘密中医以为，花椰菜性凉、味甘，有清热解毒、清肺润喉、补肾填精、健脑壮骨、补脑填髓、补脾和胃的作用，罕用于久病体虚、肢体痿软、耳鸣......