用料，3人份，猪肚克、白果仁40粒、莲子80粒、腐竹30克、清水1800毫升、盐及胡椒粉过量做法，1.将一切食材洗净；2.将洗好的食材一起参与锅中，以大火煮沸；3.水滚开后，转中小火，煲2小时；4.用勺子舀去汤表层的杂沫后熄火；5加盐和胡椒......