如今外面买的鱼丸就怕减少各种乌七八糟的减少剂，特意是给孩子吃不安心，淀粉占了很大一个比例，很难吃到鱼的那种鲜美，只需把握好比例与方法，你在家也可以做出弹力十足，口感鲜嫩的安心鱼丸，草鱼初加工片下两身的鱼肉，去刺，去鱼红，流水冲洗浸泡，直至鱼......