主料，面粉500g辅料，芝麻20g、小葱3根、植物油过量、食盐3克、白糖40g，可选用做单纯的咸或甜，做法，1.面粉倒入盆中，砌成粉墙，往两边倒入过量清水，把面揉好，不论怎样揉，最先手光、盆光、面光就可以了，2.用擀面杖将面团摊生长方形的薄......