资料，卤好熟猪肚半个、红甜椒、青椒各半个、香菜梗1小把，去叶，调味料，盐1.5小匙、味精少许、芥末酱1大匙、香油1小匙、凉开水半杯作法，1.熟猪肚、红甜椒、青椒切细丝，2.调味料调匀，拌入香菜梗、红青甜椒丝，抓腌一下渍腌30分钟，3.参与肚......