《国内肿瘤杂志》上宣布意大利钻研人员的报告指出，少喝酒、多食用奶制品和新颖水果能缩君子们患肝癌的或许性。意大利国度肿瘤钻研所钻研人员通过长期间跟踪钻研，发如今管理喝酒的状况下，假设每天食用奶制品，比如牛奶和酸奶，患上肝癌的几率将比个别人缩小78%；假设每天保持食用新颖水果，患肝癌的几率可缩小52%。意大利钻研人员说，肝癌患者理论嗜酒，或许曾经患肝炎等传染病，目前肝癌的独一有效治疗方法是器官移植。他们示意，此次钻研标明，领有肥壮的饮食习气，管理酒精摄入量，就可降落患肝癌的风险。
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