牛轧糖由其不凡的口感让人喜欢,然而很多人会担忧,买来的牛轧糖有没有减少过多的减少剂和防腐剂?其实牛轧糖可以在家自己做的哦~超级繁难又繁难!做一些放在家里,招待亲朋好友或着作为礼物送给好友,都是不错的选用哦~~
原料:
黄油、棉花糖、奶粉、抹茶粉、杏仁
做法:
1.往锅里参与40克黄油加热消融,把棉花糖倒入,将其化开。
2.往棉花糖里参与奶粉,抹茶粉和杏仁,搅拌平均。
3.把搅拌好的牛轧糖倒在烘焙纸上,将其包好,用擀面杖来回碾压,使其扁平,搁置至少五小时后,拿掉烘焙纸,将其切块。
难看又好吃的牛轧糖就做好啦!
视频演示:
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