共事朋友团聚，最爱选用吃火锅，大家围坐在一同，其乐融融。但，吃火锅若不当，会对肥壮有害有益。上方《》小编就来和大家分享肥壮吃火锅的小贴士！
一、切忌冷热交替
很多人在吃火锅时，青睐搭配一杯冷饮或冰凉啤酒。吃火锅时，最好别喝冷饮，免得一冷一热抚慰胃肠黏膜，影响消化配置。
二、管理期间
鱼虾蟹肉蔬果.....面对丰盛的食材，总叫人欲罢不能，所以很多人在吃火锅时没有好好管理食量。食用适度会减轻肠胃累赘，形成消化系统配置紊乱。倡导吃火锅期间维持在1到2小时之间。
三、要将食材煮熟
有些人为谋求鲜脆嫩滑的口感，食物在火锅的热汤中汆烫一下就吃。这样的方法不只会形成消化不良，还容易惹起肠道感化等疾病。普通来讲，薄肉片在沸腾的锅中应烫1分钟左右，肉色由鲜红变为灰白才可以吃。
四、不宜滚烫吃
刚从火锅中取出的鲜烫食物，应该稍微凉一下再吃，免得烫伤口腔、食道黏膜，形成溃疡或口腔起泡。
五、平衡搭配
肉和蔬菜交叉着吃，不只不容易感到过火平淡，还可以协助管理肉类的总摄入量。饭后可吃些水果，有良好的清火作用。
六、别最后煮面
重复沸腾后的火锅汤，维生素等成分大多被破坏，而脂肪、盐等成分较多。倡导换涮火锅之前先把面煮了吃，或涮肉后再换一锅清水来煮面。也因此，火锅的汤不应拿来喝。
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