原料：鸡蛋10颗，可乐一瓶500ml，盐过量，葱、姜、八角过量，冰糖过量，生抽过量，老抽少许。1、鸡蛋洗净，放入锅中，煮5分钟。2、立刻捞出，投凉。3、浸泡至齐全冷却。4、边浸泡边剥皮。5、锅中倒入可乐。6、放入葱、姜、八角、香叶。7、放入过量的盐。8、放入少许冰糖。（可不放，团体觉得可乐就够甜了）9、倒入过量的生抽，放入少许老抽上色。10、将料汁煮开，转中小火，继续煮开5-10分钟，至资料出味。11、将鸡蛋放入，煮开，关火。12、假设鸡蛋沉没，则上色不会平均，可以在下面盖盘子，将鸡蛋压入料汁中。鸡蛋浸泡到第二天早晨，就可以捞出食用了！
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