米饭除了蒸和炒，还有很多其他吃法。别再吃传统的米饭了，小编给大家找来网上超级盛行的米饭做法，大家连忙回家尝试一下，保障美味到欲罢不能！【黄金美帽饭】
主料：熟米饭300g、油过量、盐过量、鸡蛋2个、荷兰豆过量、青豆玉米粒过量、大虾或虾仁过量、蟹肉棒过量、李锦记XO酱过量、红曲少许、玉米淀粉过量制造步骤：1、预备好食材。2、将大虾去壳挑去虾线。3、荷兰豆洗净去丝切碎。4、鸡蛋只取蛋黄打散倒入米饭中拌匀。5、将蟹肉棒和青豆玉米粒、虾仁煮熟。6、锅里加大批油，油热后倒入米饭加少许食盐炒匀取出。7、油锅继续放油炒荷兰豆。8、参与青豆玉米粒、蟹肉棒以及过量食盐炒匀。9、放入三分之一的米饭炒匀，最后放入过量李锦记XO酱拌匀即可。10、将剩下的三分之二米饭取一局部填入碗中压薄薄一层壳。11、接着两边填入有菜的米饭压实。12、倒扣入盘中，旁边继续用剩下的米饭堆出帽沿。13、蛋清打散加红曲粉和过量玉米淀粉。14、摊成蛋饼。15、切长条连体花瓣状，从头卷起用便利叉固定即是康乃馨。16、将鸡蛋康乃馨放在帽子上即可。【培根松仁菠菜饭】 资料：培根，盐水方肉，松仁，菠菜，大米调料：盐，鸡精，植物油制造步骤：1、大米洗净加过量水放锅中蒸熟。2、菠菜洗净，水开明入沸水中焯一下后捞出。3、菠菜放入办理机中榨汁。4、盐水方肉切丁。5、锅中倒少许油，放入松仁煸炒至变色捞出。6、培根放入不粘锅中小火油煎一下。7、锅中留余油，倒入米饭。8、下入盐水方肉，腊肉，淋入菠菜汁。9、翻炒平均后参与盐和鸡精。10、倒入松仁和培根关火翻炒平均即可。11、摆个外型上桌。【焗饭】 主料：米饭(一大碗)调料：虾仁(100克)、培根(2片)、玉米粒(过量)、胡萝卜(过量)、芦笋(过量)、油(过量)、盐(过量)、胡椒粉(过量)、料酒(过量)、马苏里拉芝士(过量)制造步骤：1、预备食材2、虾仁用料酒、盐、生抽腌一下，其他都切丁3、起油锅煸炒虾仁4、等虾仁变色时放入其他食材翻炒5、再放入米饭翻炒6、放盐7、放胡椒粉炒匀，使米饭所有散开8、放入烘焙碗中，下面撒下马苏里拉芝士9、烤箱预热，180度15分钟左右小窍门：烤到马苏里拉芝士起焦点即可【蔬菜米饭饼】 主料：米饭(过量)、黄瓜(过量)、胡萝卜(过量)调料：面粉(过量)、牛奶(过量)、亨氏番茄酱(过量)制造步骤：1、预备食材。2、在胡萝卜和黄瓜切丝。3、把米饭放碗里用少许牛奶打散。4、参与面粉。5、参与过量清水和匀。6、参与胡萝卜和黄瓜拌匀。7、把面糊参与锅里煎制。8、煎至两面微黄。9、装盘，切块。10、挤上番茄酱即可。小窍门：用牛奶给米饭打散更好拌，也更香。【蜜汁南瓜杂粮饭】 主料：大米(过量)、糯米(过量)、紫米(过量)、麦仁(过量)、红小豆(过量)、豇豆(过量)、薏米(过量)调料：核桃(过量)、大枣(过量)、葡萄干(过量)、小南瓜(过量)、蜂蜜(过量)制造步骤：1、一切米、豆等洗净，清水浸泡3小时以上后，两桶泡米的水一同放入电饭锅中，在酌量加水，用煮饭键煮熟。2、一切干果、坚果、果脯等洗净，沥干水分，切小块或掰碎。3、米饭焖熟后，趁热盛出，参与大枣碎、核桃碎和葡萄干等，搅拌平均4、小南瓜洗净，从顶端切去一小段，切上去的不要丢掉；用小勺挖去南瓜子，成一个空心的容器5、塞进拌匀的杂粮米饭，压紧一些6、依样做好其它小南瓜7、盖上切上去的那块儿南瓜，坚持南瓜的完整性，放进蒸锅，大火上汽后蒸大概15分钟至南瓜熟透8、蒸好后的南瓜摆盘或切块儿，略降降温，浇上过量蜂蜜，就可以开搓了。【榆钱饭】 主料：榆钱(过量)调料：面粉(过量)、精盐(过量)、凉拌醋(过量)、味极鲜酱油(过量)、油泼辣椒(过量)、大蒜(过量)制造步骤：1、把采摘来的榆钱捡去枝叶，把榆钱用清水浸泡一段期间。2、将榆钱洗净，捞出沥干水分，以榆钱湿润为准。3、把榆钱盛到洁净盆里，边微微的倒入干面粉边搅拌，以榆钱都粘上干面粉为好。4、调入少许精盐，拌匀。5、把沾好面粉的榆钱盛到篦子上，码匀。6、笼屉上锅，水开后蒸10分钟左右即可。7、取洁净的小碗倒进蒜泥，调入两汤匙凉拌醋，少许的味极鲜酱油。8、青睐辣味可以再调进一汤匙的油泼辣椒油。9、最后调进过量的精盐，调匀。10、吃榆钱饭时可把料汁浇在饭上，或用料汁蘸食。不蘸料汁，素口吃榆钱饭，滋味更清爽。【菠萝海鲜饭】 主料：菠萝(半个)、米饭(两碗)、鲜虾(250克左右)、蟹味棒(4条)、鸡蛋(1~2个)、青豆(1小把)、甜玉米粒(1小把)、腰果(1小把)调料：生抽(1勺)、盐(过量)、鸡精(过量)、胡椒粉(过量)、玉米油(过量)制造步骤：1、将一切资料预备好，米饭事前煮熟，也可以前一晚先煮好饭，隔天半夜再炒2、青豆玉米粒放入开水中焯烫熟，捞出沥干水分，虾冷冻一下至硬壳后去除外壳，抽去虾泥，菠萝洗净后切成小方块，放入盐水中浸泡备用，蟹味棒切小粒3、生腰果每粒对切成半，放入无油平底锅内小火烤香，留意不要烤糊了，盛出备用（也可以放在烤箱里烘烤一下）4、平底锅内倒入少许油，打入鸡蛋滑散后盛出备用5、再在锅内倒入过量油，加热后倒入虾仁，青豆，玉米粒，蟹味棒一同炒香至变色6、把煮熟的米饭搅散参与，翻炒平均后参与盐和生抽，胡椒粉，鸡精7、炒匀后参与沥去盐水的菠萝粒，再次翻炒平均8、关火，撒入烤香的腰果，盛出食用（腰果最后参与到外表就可以，不要在炒饭的环节中加腰果翻炒，那样吃起来就不酥脆了）小窍门：煮米饭时比往常少加一些水，炒饭用的米饭不要太过软烂【茄汁大虾饭团】 原料：虾（6只）、剩饭（1碗）、海苔（2片）配料：油、盐、糖、蛋清、番茄酱、黑芝麻、面包粉各过量制造步骤：1、预备主料资料。2、基尾虾去虾线、去头、去壳留虾尾。3、放入盐，蛋青腌制10分钟。4、裹下面包粉。5、锅中热油，中火放入虾炸熟。6、荡涤锅后，锅中热油，放入剩饭翻炒，参与番茄酱，少许糖，盐炒平均。7、撒上黑芝麻拌平均。8、取过量饭团，将炸好的虾包入其中呈三角状态，留出虾尾。9、将海苔剪成一寸宽的条状。10、将海苔包住饭团即可。欢迎分享！转载请以链接方式注明出处！
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