中国24节气中的“立冬”代表夏季的开局，天气行将转冷。中医以为立冬是进补的好机遇，应以补肾防寒，敛阴护阳为养生准则，而茨实、淮山、黑豆、芝麻等便是热而不燥的“补冬”佳品。“立冬”作为冬天之始，天地万物都将运动优惠，预备冬眠过冬。而谚语又有谓“立冬补冬，补嘴空”，示意古时农民辛苦上班大半年后，将在冬天补充营养，抵御寒冬。滋阴潜阳的食物如龙眼、黑木耳、牛肉、羊肉、乌鸡、豆腐、白萝卜都宜多吃，同时又可吃坚果如花生、核桃、栗子等。炖煮*膳亦是夏季盛行的滋补食疗，当归、川芎、杞子、红枣等是罕用的*材，但有三高（高血压、高血脂、高血糖)或慢性病的人士，以及体质燥热者如有口臭、口干舌燥、便秘等状况，便应留意食用。免得血压升高、心跳减速，愈补愈差。中医又提示立冬后应少吃海鲜等带寒性食物，即使秋冬是螃蟹盛产季节，亦应配搭紫苏叶或姜蒜以中和寒性。而日夜温差变大，作息应“早睡晚起”，早睡无利于阳气潜藏，阴精蓄积。而晚起则指待日出后才起床，借助阳光协助人体阳光升发。外出时亦应留意保暖，带备外套。
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