白酒和米酒是两种十分经常出现的酒类，它们在酿造原料、酿造方法、口感、酒精度数、营养价值以及文明背景等方面存在显著的区别，一、酿造原料白酒和米酒在酿造原料上有所不同，白酒理论是以高粱、玉米、小麦等为原料，经过发酵、蒸馏等工艺酿制而成，而米酒则......