炸肠是一道简单的家常菜，做法简单，口味辛辣，酒和晚餐都不错，今天分享一道常见的做法，喜欢一起尝试一下。
下面是我们的操作：
1. 准备200克预熟的肥肠，用刀切成小块备用。
2. 青线椒一把，洗净去根，切成对角线片，这样辣椒更容易入味。
3.把红辣椒切成对角线的两片，和青椒放在一起，使其与颜色相配。
4. 葱、姜、蒜各切一半，放入盆中。
5. 将一半洋葱切成薄片，放入洋葱、姜和大蒜中。
6. 配料准备好后，我们把香肠焯一下。
7. 锅中加水，放凉后放入腊肠，再放入葱姜，加入少许料酒至鱼肉，开火煮开，焯水两分钟，捞出水控制。
8. 在另一锅中加入少许食用油，加入洋葱、姜、蒜和洋葱炒香。
9. 加入一勺豆沙，搅拌几次，直到红油释放出来。
10 .放入腊肠继续翻炒，煮熟后从锅边倒入料酒至腥，加少许盐。
11. 加入适量生抽，在底色上滴几滴老抽，加入少许蚝油、白胡椒粉，翻炒均匀，使调料融化。
12. 加一碗水，盖上锅盖，炖5分钟，使肥肠软烂入味。
13. 然后加入青椒和红椒，继续翻炒一分钟。
14. 将辣椒炒至切开，加入少许鸡精，再淋少许油，搅拌均匀后关火，放入锅中。
15. 这样就做好了，一道简单又家常的油炸香肠。
爱华网 本文地址 »
更多阅读
根管治疗分几个步骤 开一家时尚精品店，要走几个步骤？
每个人都希望能有一份属于自己的事业，不但不受约束，而且赚钱还多，所以导致现在越来越多的投资开时尚精品店，由于时尚精品店逐渐的增多，市场竞争力也是越来越强，所以好多人还是想开个成功的时尚精品店，那今天小编总结了几点关于开时尚精品
恒大持股万科 恒大凭什么对决万科？
作者：康庄楼市调控风刀霜剑之下，众多房地产公司2010年的半年报格外惹人关注。这一方面是因为，4月之后房产调控愈来愈严厉，整体市场环境急转直下，每逢如此重大政策调整，那些房地产大亨们的“梁山座次”就必然来一次“乾坤大挪移”;
苏轼的生平简介100字 苏轼的生平简介
苏轼(1037年1月8日-1101年8月24日)，字子瞻，又字和仲，号“东坡居士”，眉州眉山(即今四川眉州)人，是北宋著名文学家、书画家，散文家和诗人。豪放派代表人物。他与他的父亲苏洵、弟弟苏辙皆以文学名世，世称“三苏”;与汉末“三曹父子”(曹
雷锋英语简介 雷锋简介【英语作文】
        雷锋简介【英语作文】Lei Feng (雷锋; Léi Fēng) (December 18,1940 - August 15,1962) was a soldierof the People's Liberation Army of the PRC. He was characterized by
写给团队的话 9月写给SEO团队的一些话
SEO博客技术团队已经组建完成，看着你们一天天上手，一天天进步成长，我感到蛮欣慰的。人来人往的推广员、SEO专员很多，能够留下来的很少。我一直提倡的观点就是：做线上网络推广工作跟专业可以无关、能力不好可以培养，只要耐得住寂寞就行