精力神山黑猪香肠是一款优质的肉类食品,产自天津市静海县。这款香肠决定优质山黑猪肉、绵白糖、水、白酒、食用盐、香辛料等原料制造而成,肉质鲜嫩,汤汁浓烈,咸淡适宜,肥瘦适宜,口感极佳。
精力神山黑猪香肠的包装精装,净含量为248g,十分繁难家庭或户外食用。这款香肠不只适宜作为零食食用,还可以作为烹饪食材经常使用,例如烤香肠、煮香肠汤等。
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拨打电话精力神这个品牌已有1991年的历史,是集山黑猪遗传育种、养殖、加工、开售一体的品牌。它以外乡黑猪为基础培养出优质黑猪种类“吉神黑猪”作为产品,现产品线有肉制品(酱卤肉制品、熏煮香肠火腿制品、腌腊肉制品)以及冷鲜肉及肉制品加工等。精力神领有自主常识产权的“吉神黑猪”种类,因此在产质量量和口感方面有着很好的保障。
总的来说,精力神山黑猪香肠是一款优质的肉类食品,口感鲜美,营养丰盛,适宜家庭或户外食用。特意是关于青睐户外优惠和零食的人来说,这款香肠是不错的决定。
精气神山黑猪香肠怎么吃
精气神山黑猪香肠可以煎来吃,也可以采用碰旦微波炉或者烤箱加热的方式烹饪后食用。 精气神山黑猪生长在吉林,饲料以五谷杂粮为主,不含其他添加物,肉质弹性好。 山黑猪为散养,生长期1年,闭闷相比一般的猪肉,山黑猪肉所笑态扰含的不饱和脂肪酸更高,不油腻。 这款肥肉馅由于肉质较好、熔点高,建议在烹饪时延长烹饪时间,少放调料还能品尝出黑猪肉自然的香味,适合各种烹饪方式。 香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。
好吃的香肠配方有哪些?
主料:香肠1根;辅料:芦笋200克,红甜椒半个,油10毫升,盐2克,生抽5毫升,姜2片。
1、芦笋洗净切唤陆段;山睁香肠切细段;红甜椒去籽切细条。
2、锅和唯顷烧热倒入油,放入姜丝爆香。
3、倒入芦笋段翻炒均匀,放入香肠段、甜椒段翻炒。
4、倒入生抽和盐调味,翻炒均匀即可出锅。
每100克香肠营养成分:
能量508千卡,蛋白质24.1克,脂肪40.7克,碳水化合物11.2克,胆固醇82毫克,硫胺素0.48毫克,核黄素0.11毫克,yan酸4.4毫克,维生素E1.05毫克,钙14毫克,磷198毫克,钾453毫克,钠2309.2毫克,镁52毫克,铁5.8毫克,锌7.61毫克,硒8.77微克,铜0.31毫克,锰0.36毫克。
螺髻山黑猪属于哪儿的特产
螺髻山黑猪为农产品地理标志产品。 螺髻山黑猪肉被称为猪肉界的“神户牛肉”,可从这称呼中窥见其肉质的鲜嫩与极致口感。 普格,彝语称之为“普基”,意为一个山垭口下的草甸子。 是一个以彝族为主体、汉、回、苗、布依等16种民族共同生息的少数民族聚居县。 普格县是彝族火把节的发祥地,故文人是这样描述普格的:“普格县是历史悠久的火把节之乡,是一方富饶神奇的山水,普格有引人入胜的民风民俗,有独具风情的旅游文化”普格县距州府西昌市74公里,交通便利,螺髻山AAAA景区和温泉瀑布让人流连忘返。 普格县养殖螺髻山黑猪历史悠久,是优良的地方品种。 据《普格县志》、《普格县畜牧志》记:“普格黑猪,属于凉山黑猪,体格中等,偏于脂用”,螺髻山黑猪肉加工成的猪腊肉、香肠、包腊肉是彝族人民拜年必不可少的礼物,这一习俗流传至今。 相传彝族先民以狩猎为生,所获猎物以野鸡等两只脚的小动物为主,野猪和岩羊等四只脚的中等动物较少,野牛等四只脚的大动物最少;恶劣的生存条件导致食物来之不易,先民知道将猎物与族人共享、团结互助才能凝聚力量战胜恶劣的自然环境生存下来;先民们逐步掌握了先进的生产技术,随着食物的丰富,猎物有时吃不完了,于是出现了动物的驯养;祭祀、祈福、占卦、驱邪、去病等传统的宗教活动及部族之间的交流驯养的鸡、黑猪、羊、牛等动物成了食物的主角;久而久之彝族招待客人逐渐形成了最尊贵的客人杀牛、较尊贵的隐氏杀黑猪(宰羊)、一般客人杀鸡的风俗。 螺髻山黑猪是普格县二半山以上山区彝族人民在特殊的气候、地理、自然生态环境条件下经长期自然选择选育形成的原始珍贵的地方品种。 由于商品黑猪放牧生长期一般都在1年以上,整个生长期无外源性污染,生产出的肉肥瘦适中、品质优良,肉细嫩多汁,肉味芳香浓郁,品质极高,是符合现代人美食和健康需要的高档猪肉品种。 彝历年是彝族人民为庆祝丰收的重大节日,彝历年家家户户都要宰杀螺髻山黑猪进行进行祭祀,黑色彝族先民认为是富贵、吉祥的颜色,所以年猪多以黑猪为主。 年猪肉制成的腊肉、香肠是传统美食;过年猪比赛,谁家过年猪肥膘厚,谁家就多福多吉祥。 普格县是彝族火把节的发祥地,旅游资源丰富,民族风情浓郁,民族饮食文化多姿多彩。 螺髻山黑猪烤乳猪、砣砣肉、猪肚肉、yan薰蠢前腊肉、彝家香肠、拜年、赛年猪,这些民族饮食文化无不呈现和闪耀着彝家儿女火一样热情的好客之道,它就象一杯甘醇的美洒醉了西山的月亮、醉了客人的心儿。 许多来普格的游客在螺髻山下都要点名品尝以螺髻山黑猪肉为原料加工的菜品,螺髻山黑猪肉制作腌腊制品成为越来越多游客购买的凉山特产之一。 地域范围螺髻山黑猪主要分布在则木河、西洛河流域的红莫依达乡、马洪乡、洛甘乡、特兹乡、大槽乡、月吾乡、祝联乡、菜子乡、哈力洛乡、耶底带携清乡、特尔果乡、孟甘乡、甘天地乡、洛乌沟乡、黎安乡、文坪乡16个彝族聚居乡,海拔1800-2500米的高山地区。 东起哈力洛乡惹地坡西村,南到洛乌沟乡红旗村,西到黎安乡骆厂河沟村,北到红莫依达乡特莫波石村,地理坐标为东经102°26′~102°46′、北纬27°13′~27°30′。 产区幅员面积1918平方公里,总人口19.1万人。 主产区常年出栏3.5万头以上螺髻山黑猪。 产品品质特性特征1、外貌特征:螺髻山黑猪被毛多为黑色,额部多有旋毛;头长,嘴筒粗而直;耳中等大小、下垂;体躯较窄,背腰平直,后躯较前躯略高;大腿下部皮肤常有皱褶,俗称“穿套裤”;四肢粗壮,蹄质坚实,耐寒耐粗饲,适用于粗放的敞放生产等特点。 2、品质特征:螺髻山黑猪肉与普通猪肉检测结果对比,部分氨基酸含量差异明显。 3、风味特色:螺髻山黑猪肌肉鲜红、系水力强,肌肉大理石条纹明显,肌间脂肪含量高,上述特征反映到口感上是肉细嫩多汁,肉味芳香浓郁。