天气越来越冷，此时若胃口好，就会想吃点温热的食物来暖暖胃。当天小编来分享一道便捷的汤品，只需黑糖跟鸡蛋，一只小锅子，5分钟就能搞定！鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、多种维生素等营养，其中蛋黄更是整颗蛋的精髓，过去总认为鸡蛋是造成胆固醇过高的元凶，但通过钻研证明，一颗鸡蛋的胆固醇量远远低于一天胆固醇的摄取量，千万别因担忧适量而错过鸡蛋多元的好营养喔！一天一颗鸡蛋刚好补充一天所需的营养。黑糖含有丰盛的维生素B、铁、钙等矿物质。没有通过高度精炼与脱色，故能保管丰盛的营养，是养生的好食材，泡茶、煮甜汤都很适宜。黑糖与鸡蛋煮来吃，营养又美味，更是女生们维护身材的小秘方喔！
食材：
鸡蛋1颗、黑糖1大匙、水一碗
做法：
1.将鸡蛋先打在碗里备用。一碗水煮开。
2.水煮开后转小火，将鸡蛋微微倒入锅里，缓缓煮至七分熟。
3.参与黑糖拌匀即可。
缓缓地喝~暖心呀！
小揭示：
也可以加枸杞、红枣、龙眼干等，更滋补！
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