做法:
1、草鱼去鳞,洗洁净,斜刀切成厚块,参与姜、酱油腌制30分钟。
2、热油锅,放入鱼块炸制,炸成金黄色,鱼身变硬,捞出备用。
3、另预备一口小锅,锅内放入醋过量,八角、桂皮少许,冰糖2块,盐、糖少许,番茄酱一勺煮开,参与炸好的鱼块,中火收汁。
欢迎分享!转载请以链接方式注明出处!
© 版权声明
|
做法:
1、草鱼去鳞,洗洁净,斜刀切成厚块,参与姜、酱油腌制30分钟。
2、热油锅,放入鱼块炸制,炸成金黄色,鱼身变硬,捞出备用。
3、另预备一口小锅,锅内放入醋过量,八角、桂皮少许,冰糖2块,盐、糖少许,番茄酱一勺煮开,参与炸好的鱼块,中火收汁。
欢迎分享!转载请以链接方式注明出处!