老年人新陈代谢慢，吃饭就要有节制。由于消化系统曾经平安了，排汇才干差，假设吃的多了或许吃的太平淡，容易形成消化不良。老年人可以多吃禽类和鱼类，禽类、鱼类的蛋白含量高于肉类。带鳞的鱼比不带鳞的鱼好，由于带鳞的鱼不容易发病，无鳞的鱼容易发病，容易对一些老病、陈病、旧病的复发发生诱导作用。禽类最佳的食用位置是翅膀，鱼类最佳的食用位置是背脊和鱼尾。老年人的骨骼和胶质很少，假设不小心摔倒，经常会造成骨头粉碎，很难治愈，所以往常要多用猪筋和大骨炖汤。炖汤的时刻加青萝卜、胡萝卜和白萝卜，这三种萝卜和猪筋、大骨炖汤，一个星期喝一次性可以防止早衰。
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