长崎卡斯提拉蛋糕最早由葡萄牙的传教士带到日本长崎，过后称为「来自卡斯蒂利亚王国的蛋糕（po deCastela）」，因为口味甚佳，广受好评，长崎人因此模拟制造，并逐渐成为长崎的特征土产。长崎卡斯提拉做法相似海绵蛋糕，咬进嘴里那一剎那，大局部人都会感觉这滋味又相熟又生疏，相熟中的那么一点点很特意很新颖的口味会百分百迷住你喔。这次的教程极端易学，大家家里都有电饭锅吧？上方咱们来看看制造步骤。
方法/步骤：
首先预备好资料、牛奶80ml、鸡蛋3颗、奶油15g、蛋糕面粉300g。
咱们先把15g奶油参与80ml的牛奶中，放入微波炉加热30秒后搅匀。
把鸡蛋备好，打入空碗中
将鸡蛋打散。
把拌匀的鸡蛋倒入300g蛋糕粉中。
再参与已搅拌好的牛奶和奶油并用打蛋器极速搅拌。
搅至色泽泛白、浓稠
在饭锅内壁周围以及底部刷上一层薄薄的油
将齐全搅拌好的混合品所有倒入饭锅中
不能有气泡，有的话就要戳破。
饭锅按下「煮饭」按钮（40分钟）。
40分钟后就可以开锅了。
把蛋糕从饭锅内倒出，香喷喷的卡斯提拉就功败垂成了！是不是超级便捷易学呢？比拟适宜烘焙新手喔！
面粉不能太多，否则就会像上方这样喽
留意事项：
再便捷的制造方法也无法大意，资料的量必定要留意，依照篇教程来制培育会完成了。
欢迎分享！转载请以链接方式注明出处！
© 版权声明